miércoles, 24 de septiembre de 2008
sábado, 20 de septiembre de 2008
EL PERRO CALIENTE (INFORMACION INUTIL)
En Nueva York se abrió paso en la década de 1800 gracias a varios carniceros europeos. Al parecer, el carnicero alemán Charles Feltman fue el primero en vender perritos calientes en unos carritos en las playas de Coney Island.
Fue Nathan Handwerker, un emigrante alemán, quien hizo famoso el alimento. Empleado de Feltman en sus orígenes, el hombre de negocios ahorró el dinero suficiente para abrir su propia tienda de perritos calientes al otro lado de la calle. Nathan puso grandes letreros anunciando sus productos, a mitad de precio que los de Feltman. El negocio prosperó y cuando en la década de 1920 la estación de metro de Stillwell Avenue se inauguró justo enfrente, Nathan se benefició de su emplazamiento, ganando una popularidad que finalmente dejó fuera del negocio a Feltman en la década de 1950. Actualmente el Nathan's sigue estando en Coney Island, en la esquina de Stillwell con Surf Ave, aunque su imperio se ha expandido considerablemente, y cada 4 de julio patrocina un concurso de consumo de perritos calientes. Nathan creó la moda de los puestos de perritos por todo Nueva York.
Hot dog tradicional
Fue Nathan Handwerker, un emigrante alemán, quien hizo famoso el alimento. Empleado de Feltman en sus orígenes, el hombre de negocios ahorró el dinero suficiente para abrir su propia tienda de perritos calientes al otro lado de la calle. Nathan puso grandes letreros anunciando sus productos, a mitad de precio que los de Feltman. El negocio prosperó y cuando en la década de 1920 la estación de metro de Stillwell Avenue se inauguró justo enfrente, Nathan se benefició de su emplazamiento, ganando una popularidad que finalmente dejó fuera del negocio a Feltman en la década de 1950. Actualmente el Nathan's sigue estando en Coney Island, en la esquina de Stillwell con Surf Ave, aunque su imperio se ha expandido considerablemente, y cada 4 de julio patrocina un concurso de consumo de perritos calientes. Nathan creó la moda de los puestos de perritos por todo Nueva York.
Hot dog tradicional
La cocción del hot dog tradicional en sus regiones de origen en los Estados Unidos se hace siempre con agua hirviendo, nunca frito ni con cualquier otro tipo de técnica. Aunque debido a la popularidad del platillo en muchos otros países, y la elevada inmigración, es posible encontrar esta receta con muchas otras variantes regionales e internacionales.
Variantes
Variantes
En Argentina, Bolivia, Paraguay y Uruguay (conocidos como panchos) es común aderezarlos con mostaza, mayonesa, ketchup y salsa golf; en algunos casos también se les agrega una "lluvia de papas fritas". Fuera del ámbito hogareño, existen locales de venta especializada de panchos con multitud de diferentes salsas y preparaciones combinables. En Uruguay también se los consume con tiras de panceta o fetas de queso derretido tipo muzzarella (mozzarella) enrolladas en el frankfurter y la cadena de restoranes La Pasiva es muy famosa por servirlos con una original y sabrosa mostaza blanca que elabora la propia empresa. En Bolivia especialmente en La Paz y Cochabamba, se ha establecido un estilo de Hot Dog conocido como "Mencho" que se sirve con varias salsas.
En Chile los hot dogs se sirven de muchas formas y cambian de nombre según la combinación de aderezos:
Completo: tomate, palta, chucrut, mayonesa y ketchup. El más popular de todos.
Especial: Sólo mayonesa.
Italiano: palta, tomate y mayonesa. Su nombre se debe a que los ingredientes tienen los colores de la bandera italiana: verde, rojo y blanco.
Dinámico: palta, salsa americana, salsa verde, tomate y mayonesa.
Chaparrita: Consiste en una empanada larga con salchicha y queso caliente dentro. Su apariencia es similar a Corn dog.
Cabe decir que por extensión, suéle llamarsele completo a cualquier emparedado compuesto por vienesa dentro de un pan de Hot Dog tradicional, sin importar sus aderesos.
En Colombia, se le suele añadir ingredientes variados como: piña (ananá), miel, queso rallado, papas fritas picadas, tocino, jamón, pechuga de pollo desmenuzada e incluso huevos de codorniz. El región del Departamento de Antioquia, un perrito caliente con todos estos ingredientes es conocido popularmente como "Bomperudo"; en Bogotá, y especialmente en la localidad Decima de Engativá se conoce al perrito caliente con todos estos ingredientes, como perrito caliente "Mounstro", por su descomunal tamaño y sin numero de ingredientes.
En El Salvador, se le conoce como Hot Dogs, Cheveres o Chorys. La salchicha va frita, se preparan con escabeche, cebolla curtida y jalapeño.
En Francia los hotdogs pueden encontrarse a la venta en las tradicionales sandwicheries, aunque el pan utilizado suele ser baguette en vez del pan blando habitual en el resto del orbe.
En Guatemala, se les llama shukos. Llevan aguacate (palta) y repollo en ensalada.
En México, se les conoce también com "Dogos". Son dos variantes principales: Una, la tradicional, cociendo la salchicha al vapor, mientras el pan se mantiene caliente exponiendo al vapor la bolsa donde está contenido. La otra es rodeando la salchicha con tocino en tiras, para que se frían al mismo tiempo en una plancha o sartén. El tocino frito se endurece y se adhiere a la salchicha, de modo que es fácil colocar todo en el pan, también se le agrega tomate (jitomate) picado con cebolla y rajas de chile jalapeño. Se le suele acompañar con todo tipo de aderezo.
En Venezuela es típico acompañarlo con papas fritas ralladas en el interior, además de repollo y queso rallados. También lleva las típicas salsas de aderezo ketchup, mayonesa y mostaza; se suele también agregar salsa de ajo o guasacaca, según el gusto. A veces lleva ensalada de repollo y zanahoria rallados, cebolla en cantidades exorbitantes y por ultimo queso de año. Existen locales que ofrecen otras salsas adicionales y tambien lonjas de jamón.
En Chile los hot dogs se sirven de muchas formas y cambian de nombre según la combinación de aderezos:
Completo: tomate, palta, chucrut, mayonesa y ketchup. El más popular de todos.
Especial: Sólo mayonesa.
Italiano: palta, tomate y mayonesa. Su nombre se debe a que los ingredientes tienen los colores de la bandera italiana: verde, rojo y blanco.
Dinámico: palta, salsa americana, salsa verde, tomate y mayonesa.
Chaparrita: Consiste en una empanada larga con salchicha y queso caliente dentro. Su apariencia es similar a Corn dog.
Cabe decir que por extensión, suéle llamarsele completo a cualquier emparedado compuesto por vienesa dentro de un pan de Hot Dog tradicional, sin importar sus aderesos.
En Colombia, se le suele añadir ingredientes variados como: piña (ananá), miel, queso rallado, papas fritas picadas, tocino, jamón, pechuga de pollo desmenuzada e incluso huevos de codorniz. El región del Departamento de Antioquia, un perrito caliente con todos estos ingredientes es conocido popularmente como "Bomperudo"; en Bogotá, y especialmente en la localidad Decima de Engativá se conoce al perrito caliente con todos estos ingredientes, como perrito caliente "Mounstro", por su descomunal tamaño y sin numero de ingredientes.
En El Salvador, se le conoce como Hot Dogs, Cheveres o Chorys. La salchicha va frita, se preparan con escabeche, cebolla curtida y jalapeño.
En Francia los hotdogs pueden encontrarse a la venta en las tradicionales sandwicheries, aunque el pan utilizado suele ser baguette en vez del pan blando habitual en el resto del orbe.
En Guatemala, se les llama shukos. Llevan aguacate (palta) y repollo en ensalada.
En México, se les conoce también com "Dogos". Son dos variantes principales: Una, la tradicional, cociendo la salchicha al vapor, mientras el pan se mantiene caliente exponiendo al vapor la bolsa donde está contenido. La otra es rodeando la salchicha con tocino en tiras, para que se frían al mismo tiempo en una plancha o sartén. El tocino frito se endurece y se adhiere a la salchicha, de modo que es fácil colocar todo en el pan, también se le agrega tomate (jitomate) picado con cebolla y rajas de chile jalapeño. Se le suele acompañar con todo tipo de aderezo.
En Venezuela es típico acompañarlo con papas fritas ralladas en el interior, además de repollo y queso rallados. También lleva las típicas salsas de aderezo ketchup, mayonesa y mostaza; se suele también agregar salsa de ajo o guasacaca, según el gusto. A veces lleva ensalada de repollo y zanahoria rallados, cebolla en cantidades exorbitantes y por ultimo queso de año. Existen locales que ofrecen otras salsas adicionales y tambien lonjas de jamón.
MEMO
M E M O R A N D U M
PARA: TODO EL PERSONAL
DE: RECURSOS HUMANOS
ASUNTO: EN EL TEXTO
Especialmente para aquellos carreros, quejicosos, reposeros y malazos…
Memorando del Departamento de Recursos Humanos a todo el Personal.
Para tener en cuenta desde el día de Hoy y sin excepción. Le sugerimos que venga vestido de acuerdo a su salario. Si lo vemos calzando unos Bossi o con una cartera Mario Hernández, asumimos que usted está financieramente bien, por lo tanto no necesita un aumento de sueldo.
Si se viste pobremente, usted necesita aprender a manejar su dinero mejor, Para que así pueda comprar mejor calidad de ropa; por lo tanto, usted no necesita un aumento de salario.
Si usted viste término medio, usted está exactamente donde tiene que estar y tampoco necesita un aumento de salario.
DIAS POR ENFERMEDAD :
De ahora en adelante no aceptaremos un certificado médico como prueba de que estuvo enfermo. Si usted puede ir a la oficina del médico, usted puede venir a trabajar.
CIRUGÍA:
Todas las cirugías están prohibidas. Mientras usted trabaje aquí, usted necesita todos sus órganos. Nosotros lo Contratamos a usted intacto. El que se le remueva algo constituye una violación al contrato laboral y si se agrega prótesis, implantes u otros, serán considerados un activo de la empresa, deducible de su liquidación al finalizar la relación laboral.
DIAS PERSONALES:
Todo empleado recibirá 104 días para uso personal durante el año. Estos se llaman sábado y Domingo.
DIAS DE VACACIONES:
Todos los empleados de la empresa tomarán sus vacaciones en la misma época, todos los años. Los días de vacaciones serán los siguientes (aunque consideramos que son demasiados): Enero 1, Lunes y Martes de Carnaval, Jueves y Viernes de Semana Santa, 19 de Abril, 1 de Mayo, 24 de Junio, 5 de Julio, 24 de Julio, 12 de Octubre, 24 de Diciembre, 25 de diciembre y 31 de Diciembre.
DIAS POR FUNERAL:
No hay excusa para faltar al trabajo No hay nada que usted pueda hacer por amigos, familiares o compañeros de trabajo muertos. Debe hacer todos los esfuerzos necesarios para que a los funerales asistan otras personas. En casos muy especiales, cuando la presencia del empleado sea necesaria, El funeral se debe organizar para bien tarde en la tarde. Nosotros le permitiremos trabajar corrido y saltar su hora de almuerzo para que pueda salir una hora antes, siempre y cuando haya cumplido su parte del trabajo.
AUSENTISMO POR SU MUERTE:
Esta será una excusa aceptable. Sin embargo, requerimos por lo menos dos semanas de preaviso ya que es su responsabilidad entrenar a su substituto.
USO DE LOS BAÑOS:
Se ha venido perdiendo mucho tiempo en los baños. En el futuro, utilizaremos la práctica de ir al baño en orden alfabético. Por ejemplo, todos los empleados cuyos nombres comiencen por 'A' irán de 8:00 a las 8:30, los empleados cuyos nombres comiencen por 'B' irán de 8:20 hasta 8:40, y así sucesivamente. Si no tiene ganas de ir a la hora que le toca, será necesario a que espere al próximo día, cuando su turno llegue otra vez. En casos de emergencias extremas, el empleado podrá cambiar su turno con el de algún otro empleado. Los supervisores de ambos empleados deberán aprobar el cambio de turno por escrito. Además, ahora tendrán un límite de tres minutos en los inodoros. Al final de los tres minutos, sonará una alarma, el rollo de papel higiénico desaparecerá, la puerta del inodoro se abrirá y se le tomará una foto. Después de dos faltas, su foto será exhibida en el tablón de edictos bajo la alegoría 'Transgresores Crónicos'.
TIEMPO PARA ALMUERZO:
Las personas delgadas tendrán 30 minutos para su almuerzo ya que necesitan comer un poco más para poder lucir sanos. Las personas de tamaño normal tendrán 15 minutos para almuerzo para que tenga un almuerzo balanceado y así puedan mantener su figura. A los gordos se les dará 5 minutos, ya que este es el tiempo necesario para tomarse una 'Slim Fast' y una pastilla de dieta.
Gracias por su lealtad a la Compañía. Nosotros estamos aquí para proveerle una experiencia laboral sumamente positiva. Por lo tanto, todas las preguntas, comentarios, preocupaciones, quejas, frustraciones, acusaciones, etc. Deben ser dirigidas a otro SITIO.
La Gerencia de Recursos Humanos.
PARA: TODO EL PERSONAL
DE: RECURSOS HUMANOS
ASUNTO: EN EL TEXTO
Especialmente para aquellos carreros, quejicosos, reposeros y malazos…
Memorando del Departamento de Recursos Humanos a todo el Personal.
Para tener en cuenta desde el día de Hoy y sin excepción. Le sugerimos que venga vestido de acuerdo a su salario. Si lo vemos calzando unos Bossi o con una cartera Mario Hernández, asumimos que usted está financieramente bien, por lo tanto no necesita un aumento de sueldo.
Si se viste pobremente, usted necesita aprender a manejar su dinero mejor, Para que así pueda comprar mejor calidad de ropa; por lo tanto, usted no necesita un aumento de salario.
Si usted viste término medio, usted está exactamente donde tiene que estar y tampoco necesita un aumento de salario.
DIAS POR ENFERMEDAD :
De ahora en adelante no aceptaremos un certificado médico como prueba de que estuvo enfermo. Si usted puede ir a la oficina del médico, usted puede venir a trabajar.
CIRUGÍA:
Todas las cirugías están prohibidas. Mientras usted trabaje aquí, usted necesita todos sus órganos. Nosotros lo Contratamos a usted intacto. El que se le remueva algo constituye una violación al contrato laboral y si se agrega prótesis, implantes u otros, serán considerados un activo de la empresa, deducible de su liquidación al finalizar la relación laboral.
DIAS PERSONALES:
Todo empleado recibirá 104 días para uso personal durante el año. Estos se llaman sábado y Domingo.
DIAS DE VACACIONES:
Todos los empleados de la empresa tomarán sus vacaciones en la misma época, todos los años. Los días de vacaciones serán los siguientes (aunque consideramos que son demasiados): Enero 1, Lunes y Martes de Carnaval, Jueves y Viernes de Semana Santa, 19 de Abril, 1 de Mayo, 24 de Junio, 5 de Julio, 24 de Julio, 12 de Octubre, 24 de Diciembre, 25 de diciembre y 31 de Diciembre.
DIAS POR FUNERAL:
No hay excusa para faltar al trabajo No hay nada que usted pueda hacer por amigos, familiares o compañeros de trabajo muertos. Debe hacer todos los esfuerzos necesarios para que a los funerales asistan otras personas. En casos muy especiales, cuando la presencia del empleado sea necesaria, El funeral se debe organizar para bien tarde en la tarde. Nosotros le permitiremos trabajar corrido y saltar su hora de almuerzo para que pueda salir una hora antes, siempre y cuando haya cumplido su parte del trabajo.
AUSENTISMO POR SU MUERTE:
Esta será una excusa aceptable. Sin embargo, requerimos por lo menos dos semanas de preaviso ya que es su responsabilidad entrenar a su substituto.
USO DE LOS BAÑOS:
Se ha venido perdiendo mucho tiempo en los baños. En el futuro, utilizaremos la práctica de ir al baño en orden alfabético. Por ejemplo, todos los empleados cuyos nombres comiencen por 'A' irán de 8:00 a las 8:30, los empleados cuyos nombres comiencen por 'B' irán de 8:20 hasta 8:40, y así sucesivamente. Si no tiene ganas de ir a la hora que le toca, será necesario a que espere al próximo día, cuando su turno llegue otra vez. En casos de emergencias extremas, el empleado podrá cambiar su turno con el de algún otro empleado. Los supervisores de ambos empleados deberán aprobar el cambio de turno por escrito. Además, ahora tendrán un límite de tres minutos en los inodoros. Al final de los tres minutos, sonará una alarma, el rollo de papel higiénico desaparecerá, la puerta del inodoro se abrirá y se le tomará una foto. Después de dos faltas, su foto será exhibida en el tablón de edictos bajo la alegoría 'Transgresores Crónicos'.
TIEMPO PARA ALMUERZO:
Las personas delgadas tendrán 30 minutos para su almuerzo ya que necesitan comer un poco más para poder lucir sanos. Las personas de tamaño normal tendrán 15 minutos para almuerzo para que tenga un almuerzo balanceado y así puedan mantener su figura. A los gordos se les dará 5 minutos, ya que este es el tiempo necesario para tomarse una 'Slim Fast' y una pastilla de dieta.
Gracias por su lealtad a la Compañía. Nosotros estamos aquí para proveerle una experiencia laboral sumamente positiva. Por lo tanto, todas las preguntas, comentarios, preocupaciones, quejas, frustraciones, acusaciones, etc. Deben ser dirigidas a otro SITIO.
La Gerencia de Recursos Humanos.
16 TIPS PARA HABLAR MEJOR
16 TIPS PARA MEJORAR EL LEXICO
INTENTE DECIR: Tengo sobrecarga de trabajo en estos momentos
EN VEZ DE: Estoy hasta el culo 'e trabajo !
INTENTE DECIR: Lo que mencionas... es en serio?
EN VEZ DE: Marico, me estas mojoneando !
INTENTE DECIR: Lo siento, pero yo no estoy involucrado en ese proyecto.
EN VEZ DE: Ese no es mi peo!
INTENTE DECIR: Estoy absolutamente seguro de que esto no es factible.
EN VEZ DE: Que bolas tienes tú, ni Mandrake el mago guevón !!!!
INTENTE DECIR: Me temo que no lo estamos haciendo de la manera correcta .
EN VEZ DE: Esto no va a salir ni a coñazos !!
INTENTE DECIR: Ajustaré mi agenda para ver cómo puedo programar esta nueva tarea.
EN VEZ DE: Por qué coño e madre no me dijiste esto antes?
INTENTE DECIR: Él no esta familiarizado con el tema que nos atañe en este momento
EN VEZ DE: Este pendejo no sabe un coño de esto
INTENTE DECIR: Hay un poco de monotonía en el ambiente.
EN VEZ DE: Coño, que ladilla !!!
INTENTE DECIR: Disculpa, por ahora me es imposible atenderte como se debe
EN VEZ DE: Anda a joder al coño è tu madre.
INTENTE DECIR: Disculpe, por favor, permítame dar mi opinión .
EN VEZ DE: Por qué coño no te callas ???
INTENTE DECIR: Creo que éste es el momento adecuado para retirarnos.
EN VEZ DE: Vámonos pal coño
INTENTE DECIR: Si no lo sabes manipular puede ser peligroso.
EN VEZ DE : No te metas con esa vaina, marico.
INTENTE DECIR: Sus gestos y su manera de actuar, lo distinguen del resto del grupo.
EN VEZ DE : Es el único marico del grupo
INTENTE DECIR: Me parece que estas exagerando en tus pretensiones.
EN VEZ DE : Mucha lavadora pa ese trapito
INTENTE DECIR: Te agradecemos tu invitación, fué una excelente velada.
EN VEZ DE : Gracias compinche, la pasamos de pinga.
INTENTE DECIR: Los rayos del sol son inclementes, refugiémosnos a la sombra de ese árbol.
EN VEZ DE : No seas marico... mi mamá no parió teja, vamonos pa`bajo esa mata.
INTENTE DECIR: Procura dar a conocer esta información a quien tú consideres le pueda ser útil.
EN VEZ DE : REENVIALA, PAJUO/A
INTENTE DECIR: Tengo sobrecarga de trabajo en estos momentos
EN VEZ DE: Estoy hasta el culo 'e trabajo !
INTENTE DECIR: Lo que mencionas... es en serio?
EN VEZ DE: Marico, me estas mojoneando !
INTENTE DECIR: Lo siento, pero yo no estoy involucrado en ese proyecto.
EN VEZ DE: Ese no es mi peo!
INTENTE DECIR: Estoy absolutamente seguro de que esto no es factible.
EN VEZ DE: Que bolas tienes tú, ni Mandrake el mago guevón !!!!
INTENTE DECIR: Me temo que no lo estamos haciendo de la manera correcta .
EN VEZ DE: Esto no va a salir ni a coñazos !!
INTENTE DECIR: Ajustaré mi agenda para ver cómo puedo programar esta nueva tarea.
EN VEZ DE: Por qué coño e madre no me dijiste esto antes?
INTENTE DECIR: Él no esta familiarizado con el tema que nos atañe en este momento
EN VEZ DE: Este pendejo no sabe un coño de esto
INTENTE DECIR: Hay un poco de monotonía en el ambiente.
EN VEZ DE: Coño, que ladilla !!!
INTENTE DECIR: Disculpa, por ahora me es imposible atenderte como se debe
EN VEZ DE: Anda a joder al coño è tu madre.
INTENTE DECIR: Disculpe, por favor, permítame dar mi opinión .
EN VEZ DE: Por qué coño no te callas ???
INTENTE DECIR: Creo que éste es el momento adecuado para retirarnos.
EN VEZ DE: Vámonos pal coño
INTENTE DECIR: Si no lo sabes manipular puede ser peligroso.
EN VEZ DE : No te metas con esa vaina, marico.
INTENTE DECIR: Sus gestos y su manera de actuar, lo distinguen del resto del grupo.
EN VEZ DE : Es el único marico del grupo
INTENTE DECIR: Me parece que estas exagerando en tus pretensiones.
EN VEZ DE : Mucha lavadora pa ese trapito
INTENTE DECIR: Te agradecemos tu invitación, fué una excelente velada.
EN VEZ DE : Gracias compinche, la pasamos de pinga.
INTENTE DECIR: Los rayos del sol son inclementes, refugiémosnos a la sombra de ese árbol.
EN VEZ DE : No seas marico... mi mamá no parió teja, vamonos pa`bajo esa mata.
INTENTE DECIR: Procura dar a conocer esta información a quien tú consideres le pueda ser útil.
EN VEZ DE : REENVIALA, PAJUO/A
LO VELAN PARADO
SAN JUAN, Puerto Rico, ago. 18, 2008.- El cadáver de un hombre de 24 años recientemente asesinado fue velado durante tres días en posición de pie.
'Ese era su deseo, quería estar alegre, para'o, como era él, firme', dijo Carlos, el hermano del occiso Ángel Pantoja Medina, en declaraciones al diario El Nuevo Día.
El cuerpo fue hallado la madrugada del viernes debajo de un puente en Santurce, un céntrico sector de San Juan, no muy lejos de la residencia de su madre. El teniente Eddie Hernández, de la División de Homicidios de la Policía, dijo que se investiga el móvil del crimen.
'Ese era su deseo, quería estar alegre, para'o, como era él, firme', dijo Carlos, el hermano del occiso Ángel Pantoja Medina, en declaraciones al diario El Nuevo Día.
El cuerpo fue hallado la madrugada del viernes debajo de un puente en Santurce, un céntrico sector de San Juan, no muy lejos de la residencia de su madre. El teniente Eddie Hernández, de la División de Homicidios de la Policía, dijo que se investiga el móvil del crimen.
Damaris Marín, dueña de la funeraria que realizó los arreglos para el velatorio en la residencia de la madre de Pantoja Medina, dijo que se pudo lograr mantener el cadáver de pie tres días por el tipo de embalsamamiento que se hizo.
'Muchos funerarios nos han llamado para felicitarnos porque, por más que tú aguantes un cadáver, tienden a caerse. La clave está en el tipo de embalsamamiento, que no estuviera rígido, pero tampoco muy blandito',
explicó Marín a la AP.
Añadió que, para mantenerlo de pie contra una pared, 'se sostuvo' el cuerpo, pero advirtió que por"cuestiones éticas' no podría ofrecer más detalles sobre el tipo de embalsamamiento empleado.
El propio Pantoja Medina pidió años antes de morir ser velado de pie, y, según Marín, cada vez que alguien moría en la comunidad le recordaba a los encargados de la funeraria que quería que lo velaran parado, sin ataúd para que nadie dijera 'miralo como esta ahi, tumbao'.
'Cuando murió, su mamá nos pidió que complaciéramos ese último deseo', añadió la dueña de la Funeraria Marín en entrevista telefónica.
El cuerpo de Pantoja Medina fue colocado en una esquina de la sala del apartamento de su madre en un complejo de vivienda pública en el sector capitalino de Hato Rey. Estaba expuesto con una camiseta de manga corta negra sobre otra con mangas largas blanca, una gorra del equipo de los Yankees de Nueva York, gafas de sol y una larga cadena metálica con una cruz.
'Ya muchos otros se han acercado a la funeraria pidiendoles que cuando mueran lo velaran en su moto, o en su vehiculos, entre otras formas'.
Carlos Pantoja Medina, quien era conocido como 'Pedrito cebollita', fue enterrado el lunes en un ataúd, explicó Marín.
'Muchos funerarios nos han llamado para felicitarnos porque, por más que tú aguantes un cadáver, tienden a caerse. La clave está en el tipo de embalsamamiento, que no estuviera rígido, pero tampoco muy blandito',
explicó Marín a la AP.
Añadió que, para mantenerlo de pie contra una pared, 'se sostuvo' el cuerpo, pero advirtió que por"cuestiones éticas' no podría ofrecer más detalles sobre el tipo de embalsamamiento empleado.
El propio Pantoja Medina pidió años antes de morir ser velado de pie, y, según Marín, cada vez que alguien moría en la comunidad le recordaba a los encargados de la funeraria que quería que lo velaran parado, sin ataúd para que nadie dijera 'miralo como esta ahi, tumbao'.
'Cuando murió, su mamá nos pidió que complaciéramos ese último deseo', añadió la dueña de la Funeraria Marín en entrevista telefónica.
El cuerpo de Pantoja Medina fue colocado en una esquina de la sala del apartamento de su madre en un complejo de vivienda pública en el sector capitalino de Hato Rey. Estaba expuesto con una camiseta de manga corta negra sobre otra con mangas largas blanca, una gorra del equipo de los Yankees de Nueva York, gafas de sol y una larga cadena metálica con una cruz.
'Ya muchos otros se han acercado a la funeraria pidiendoles que cuando mueran lo velaran en su moto, o en su vehiculos, entre otras formas'.
Carlos Pantoja Medina, quien era conocido como 'Pedrito cebollita', fue enterrado el lunes en un ataúd, explicó Marín.
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